Descripción
El Melo es el café para quien está listo para salirse del guion. Pasa por un proceso de culturing: una fermentación controlada que desbloquea capas frutales que el café convencional nunca mostraría.
En taza aparecen el durazno, la ciruela y una acidez viva y limpia que lo hace tan distinto como memorable.
- Variedad: Melo
- Proceso: Culturing (fermentación controlada)
- Origen: Finca La Riviera — Manizales, Caldas
- Altitud: 1.400 msnm
- Notas de cata: Durazno, ciruela, acidez brillante
- Presentación: 250 g
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