MELO Culturing

$62.000

Durazno, complejidad frutal, innovación. Café culturing que desafía lo convencional.

Descripción

El Melo es el café para quien está listo para salirse del guion. Originario de Milán, Caldas, este lote pasa por un proceso de culturing — una fermentación controlada que desbloquea capas frutales que el café convencional nunca mostraría. En taza aparece el durazno, la ciruela, una acidez viva y limpia que lo hace tan distinto como memorable.
Origen: Milán, Caldas
Proceso: Culturing (fermentación controlada)
Notas de cata: Durazno, frutas tropicales, acidez brillante
Presentación: 250 g

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